Lukselá vanilková pasta Nielsen-Massey dodá dezertom intenzívnu, pravú vanilkovú chuť s viditeľnými zrniečkami, ktoré potešia oko i chuťové poháriky.
Ak chceš svoje dezerty posunúť na naozaj prémiovú úroveň, táto vanilková pasta Nielsen-Massey je voľba číslo jedna. Vyrába sa z kvalitných madagaskarských vanilkových luskov Bourbon a zachováva si ich hlbokú, krémovú, plnú vôňu — presne tú, ktorú očakávaš od špičkových cukrárskych surovín.
Vanilková pasta kombinuje intenzitu lusku s praktickosťou tekutého dávkovania. Obsahuje skutočné zrniečka vanilky, ktoré v krémoch, panna cotte, cheesecake alebo crème brûlée vyzerajú nádherne a dávajú dezertu dojem poctivej ručnej práce.
Pasta je skvelá do maslových krémov, cest, tvarohových i mascarponových náplní, ganache, dezertných omáčok aj zmrzliny. Je výraznejšia než vanilkový extrakt, takže stačí naozaj malé množstvo. Vďaka hustej konzistencii sa rovnomerne premieša a nezriedi krém ani cesto.
Nielsen-Massey je svetovou stálicou medzi profesionálnymi cukrárokami — používa ju premyslená domáca gazdinka aj hviezda cukrárskeho štúdia. Ak chceš do dezertu dať to najlepšie, siahaš po nej.
Balenie obsahuje: 60 ml
cukor, voda, vanilkový extrakt (20 %), vanilkové lusky (2 %), prírodné zahusťovadlo: tragant
Madagaskar
| Kategória: | Vanilková pasta |
| Výrobca | Nielsen Massey |
| EAN | 025638719438 |
| Kód produktu | RBIPASTE60UK |